paprikaって、ピーマン！？

ウチは、パプリカっていう店の名前にしたけど、日本でパプリカって言うと
ピーマンのことなんだよね。でも、ウチのはピーマンではありません。
もともとは、パプリカはトウガラシ科の香辛料に使われる植物で、
タグにも使っているけど、見た目本当にトウガラシです。

でも、あまり、というかほとんど辛くない。

ハンガリーでは、いろんな料理に使っています。写真がその代表料理、グヤーシュです。
他にも、パプリカ・チキンなんかだと聞いた事くらいあると思います。
私も、家でも時々作ってみるんだけど、本場の味にはならないんですよね。